‘Salate’

shiitake-15

Legume la cuptor cu ciuperci Shiitake

O reteta cu ciuperci Shiitake care poate fi servita in mai multe variante: fel principal, garnitura sau salata. Ingrediente 12 ciuperci Shiitake (50 gr) 1/2 gogosar 1 ceapa potrivita 1 ardei 1 rosie 2 linguri masline fara samburi 2 catei usturoi 1/4 legatura patrunjel sare 4-5 linguri ulei de masline Mod de pregatire Rehidratati ciupercile […]

tzatziki-final

Tzatziki

Un sos tzatziki este potrivit pentru copii, ca doar e iaurt din abundenta, iar pentru restul ingredientelor ne modelam in functie de gusturile lor. Ingrediente 250 grame castraveti 150 grame iaurt grecesc (10% grasime) 150 grame iaurt (3-5% grasime) 3 catei usturoi marar sare (optional) Mod de pregatire Curatati castravetii, dar lasati pe alocuri si […]

Sponsored by Curry and Spice