‘Mic dejun’

crema-de-branza-3

Crema de branza dulce – tartinabila

O alternativa cremoasa pentru gustari si micul dejun. Ingrediente 200 gr branza dulce de vaca (grasa) 50 ml smantana (10-12% grasime) 1/2 gogosar sau ardei kapia 1 ceapa mica marar Mod de pregatire Taiati cat se poate de marunt un sfert de gogosar si ceapa, sau mixati-le cu ajutorul unui robotel. Scurgeti sucul amestecului de […]

Clatite americane

Un desert rapid pentru toata familia. Ingrediente 450 gr faina 500 ml lapte 1 pliculet praf de copt 3 linguri zahar brun 2 oua 5-10 gr unt scortisoara (un sfert lingurita) putina sare (optional) unt, ulei pentru prajire Mod de pregatire Intr-un vas se amesteca faina, praful de copt, zaharul, scortisoara si sarea. Se adauga […]

gris-cu-lapte-featured

Gris cu lapte si fructe

Grisul ne scoate mereu din incurcatura, iar ca reteta rapida e in topul preferintelor mele, deoarece e prietenul multor fructe. L-am asociat aici cu 2 frumoase si gustoase pere de vara. Ingrediente 200 ml lapte 30 gr gris 2 pere (sau alte fructe gen mere, afine, mure, caise, piersici, banane etc.) sirop de agave (sau […]

couscous-cu-cas-featured

Couscous cu cas

Eu consider couscous-ul garnitura ideala pentru copii. Iata-l aici intr-o reteta simpla. Ingrediente 45 gr couscous, sau 6 cupe (1 cupa ≈ 7,5 gr) 10-15 grame cas 4 lingurite smantana slaba (10-12% grasime) mirodenii dupa gust (cimbru, marar) Mod de pregatire Intr-un vas mic fierbeti 300-400 ml apa. Adaugati cand fierbe apa couscous-ul si firul […]

Paine cu ou si cas la cuptor

O reteta care suporta imaginatia fiecarui parinte privind adaosul unor noi ingrediente, dar o versiune simpla ar suna cam asa. Ingrediente 1 ou 1 ½ felii de paine, fara coaja 30 gr cas 80 ml lapte putin marar 1 lingura ulei masline Mod de pregatire Se amesteca oul, casul si mararul. In paralel intr-un alt […]

Sponsored by Curry and Spice