‘Gustare’

bombe-004

Bombe

O prajiturica rapida sub forma de bilute, din biscuiti simpli, care nu va rapeste prea mult timp, iar aprecierile micutilor nu se vor lasa asteptate multa vreme. Ingrediente 200 gr biscuiti simpli/integrali/digestivi 75 ml lapte 40 gr unt (2 linguri pline) 50 ml miere 2 linguri rase cacao 3 linguri nuca macinata 1/2 lingurita coaja […]

paste-cu-nuca-si-prune-uscate-002

Paste cu nuci si prune uscate

O reteta simpla si gustoasa pentru cand graba e mare. Se poate face alegand mai multe tipuri de paste de la taietei, melcisori, tagliatelle, scoici, stelute, litere. Pentru o portie ati avea nevoie de … Ingrediente 35-40 gr paste 300-400 ml lapte 1 lingura sirop de artar 30 gr miez macinat de nuca (2 linguri) […]

iaurt-grecesc-cu-miere-002

Iaurt grecesc cu miere

Un desert racoros bazat pe iaurt si usor de facut in orice moment al zilei. Orice taverna greceasca isi racoreste clientii cu o reteta simpla, bazata pe iaurt gras cu un toping generos de miere si nuci proaspete. Ingrediente 150 gr iaurt grecesc (>10% grasime) 1 lingura miere 5-10 gr nuca proaspata 50 gr ananas […]

guacamole-4

Guacamole

Pentru calitatile nutritionale complexe, avocado trebuie strecurat in alimentatia copiilor. Una din retetele clasice pentru prepararea acestui fruct este si pasta “Guacamole”. Guacamole este o reteta mexicana care se bazeaza pe combinatia dintre avocado si un amestec de legume, de cele mai multe ori proaspete. Un fruct avocado copt este putin moale la apasare. Ingrediente […]

pop-corn-cu-parmezan-007

Popcorn cu parmezan

Mi-a venit ideea cu floricele de porumb cu parmezan, dupa ce in mai multe randuri am fost “abonatii” nepoftiti ai altor pungi cu floricele portocalii, existente in comert. Dupa cantitatea de floricele ramasa dupa ce le-am facut, pot spune ca popcorn-ul meu cu parmezan a fost un real succes! Ingrediente 3 linguri graunte popcorn 2 […]

porumb-fiert-005

Porumb fiert

Porumbul fiert este o varianta de gustare sanatoasa, super atractiva pentru micutii care depun efort sustinut pentru a elimina bobitele precum soriceii.  La sfarsitul verii se poate congela si pastra sa ii aveti si extra-sezon. Ingrediente porumb de fiert Mod de pregatire Varianta proaspata se curata de frunze si se aseaza intr-un vas in care […]

salata-de-humus-cu-praz-si-masline-004

Salata de hummus cu praz si masline

O idee de reteta simpla si rapida pentru zilele in care cumparati sau pregatiti hummus in casa. Folosit mult in bucataria levantina, hummusul aduce la gust cu fasolea frecata, se serveste natur stropit cu lamaie pe lipiile arabesti, sau folosit ca un sos/dip pentru legume proaspete. Ingrediente 200 gr hummus 30 gr praz/ceapa verde 30 […]

compot-de-gutui-004

Compot de gutui

Gutuile nu sunt printre fructele care pot fi mancate asa usor de copii. Un compot este o varianta atractiva pentru micuti! Ingrediente 4 gutui potrivite 2 l apa 100 ml miere 1/2 lingurita cuisoare Mod de pregatire Taiati gutuile feliute sau bucatele, in functie de cat de sanatoase sunt gutuile. Deobicei cele coapte sunt mai […]

budinca-de-dovleac-009

Budinca de dovleac cu orez

O budinca cu dovleac pentru toata familia. De data asta eu chiar am nimerit un dovleac dulce, si asta m-a tot pus pe ganduri in privinta cantitatii de indulcitor (zahar/miere) pentru reteta de fata. Am ales pana la urma sa folosesc 3 linguri, iar rezultatul a fost suficient de dulce. Ingrediente 550 dovleac ras 200 […]

dovleac-copt-010

Dovleac copt

E timpul pentru dovlecii placintari la cuptor. Copiii ar trebui sa il consume natur, dar in situatii speciale cand nimeriti un dovleac nu foarte dulce puteti adauga miere, miere cu catina, siropuri facute in casa; il puteti combina cu fructe, mar copt, branza dulce, ori in cazuri exceptionale putin zahar. Ingrediente dovleac feliat scortisoara Mod […]

Sponsored by Curry and Spice